En el centro de la ciudad, en un lugar privilegiado, cerca del emblemático Puente Nuevo en Ronda, está este Parador de Ronda levantado sobre lo que en tiempos fuese el Ayuntamiento. En un impresionante lugar, con vistas únicas de la caída del Tajo de más de 120 metros de profundidad de caida.

Las vistas de las maravillosas habitaciones son preciosas, así como la elegancia de su decoración y el estilo de sus detalles. La gastronomía del Parador es otro punto fuerte, ofreciendo una gran variedad de platos de la Cocina Andaluza.